Política de privacidad

Última actualización: 8 de noviembre de 2026

Esta política explica qué datos personales recoge el sitio demo.pietrofantini.com y cómo los usamos, conforme al Reglamento (UE) 2016/679 («RGPD») y al Decreto Legislativo italiano 196/2003.

Responsable del tratamiento

L'INGREDIENTE SEGRETO SRL – NIF-IVA IT04025880248
Domicilio: Via Corrado Ricci, 6, Ravenna
Correo: [email protected]

Qué datos recogemos

Datos de navegación. Como cualquier sitio, el servidor registra automáticamente algunos datos técnicos (dirección IP, navegador, páginas visitadas, fecha y hora). Sirven solo para que el sitio funcione y protegerlo de abusos, y se borran como máximo a los 30 días, salvo investigación de ataques.
Datos que nos envías. Si nos escribes por correo o nos llamas, usamos tus datos solo para responderte.

El sitio no tiene registros, boletines, herramientas de estadística (como Google Analytics) ni publicidad.

Por qué los tratamos (base jurídica)

Hacer funcionar el sitio y mantenerlo seguro: interés legítimo (art. 6.1.f RGPD).
Responder a tus solicitudes: medidas precontractuales a petición tuya (art. 6.1.b RGPD).

Quién más ve los datos

Proveedor de alojamiento, que aloja el sitio en servidores de la Unión Europea.
Virtual Menu, el servicio que gestiona nuestro menú.
Google, solo si decides abrir el mapa (ver la Política de cookies).

Estos terceros tratan los datos por nuestra cuenta o como responsables independientes, según sus políticas. No vendemos ni cedemos tus datos.

Tus derechos

Puedes pedir en cualquier momento acceder a tus datos, corregirlos, borrarlos, limitar su uso u oponerte al tratamiento (arts. 15-22 RGPD) escribiendo a [email protected]. También puedes dirigirte a la autoridad italiana de protección de datos (garanteprivacy.it).